Bahan:
5 lembar roti tawar, panggang sebentar
150 g daging tuna kaleng, suwir-suwir
1 buah telur, rebus, kupas, potong bulat
3 lembar keju
50 g buncis, iris dadu kecil
1 buah tomat, potong bulat
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm mayones
1 sdm bawang bombai, cincang
1/2 sdm margarin
Cara membuat:
– Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum.
– Tambahkan ikan tuna, buncis, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga mendidih, angkat.
– Masukkan mayones, aduk.
– Siapkan roti tawar, alasi dengan daun selada. Beri tumisan ikan tuna, ratakan. Beri potongan telur, tomat dan lembaran keju.
– Tutup atasnya dengan lembaran roti yang lain, sajikan.
Sumber: kartini
